大興飯店
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青春の記憶の中にある『大興飯店』。茨大生に愛され続ける名店
店主が専門学校を卒業後、中華の道を志し、横浜中華街や錦糸町の『大興飯店』で修業を重ね、その名を継ぎ1976年（昭和51年）同じ名前で創業した老舗の名店。茨大すぐそばに店を構え、昔ながらの味で学生の胃袋を満たしてきました。
『大興飯店』の代名詞と言えば「水戸藩ラーメン」。
黄門さまの古文書によると麺はうどんのようなもので、レシピはなく材料のみの記載だたっため通ってくれている学生に意見を聞きながら、試行錯誤の末ようやく完成した、茨大生とともに歩んできたお店です。
安くてボリュームがあり、栄養が摂れる「スタミナ丼」（730円）も人気。油淋鶏がセットになった通称「15番」は茨大サッカー部員の体づくりのために作られました。
歴史を感じるノスタルジックな店内は懐かしいあたたかみがあり、ふらっと立ち寄りたくなる名店です。
